«Il s’agit de survivre» : de Londres à Paris en passant par Berlin, la crise des restaurants frappe toute l’Europe
DÉCRYPTAGE - Confronté à une baisse de 10% de la fréquentation depuis 2019, le secteur réclame des allégements fiscaux pour retrouver de la compétitivité et faire face à la pénurie de main-d’œuvre.
Tomas Kauer - News Moderator
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