«Pour être meilleur, il faut parfois oublier qu’on est à la tête d’un business de 2 milliards d’euros» : dans l’antre d’un ponte du fast-food

«Pour être meilleur, il faut parfois oublier qu’on est à la tête d’un business de 2 milliards d’euros» : dans l’antre d’un ponte du fast-food
UNE HEURE DANS LE BUREAU - Chaque week-end, un dirigeant ouvre sa porte au Figaro. C’est au tour d’Alexandre Simon, directeur général de Burger King en France.