Au Sénégal, le ladoum, mouton star pour la Tabaski
En vingt ans, l’élevage de cette race ovine aux dimensions hors normes a connu une hausse spectaculaire. Prisé des plus riches pour le sacrifice de la fête de l’Aïd-el-Kébir du 7 juin, l’animal peut se vendre des dizaines de milliers d’euros.

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