Carotte, salade, nectarine... La canicule met à mal la production des fruits et légumes et gonfle les prix

Carotte, salade, nectarine... La canicule met à mal la production des fruits et légumes et gonfle les prix
DÉCRYPTAGE - Sur certaines cultures (groseilles, navets, noix…), les rendements chutent de 20 % à 70 %. Les prix de gros et en magasin des concombres, des courgettes et des fraises ont bondi de 7 % à 30 %.