Sur la plage de Calais, la Friterie des nations, une institution au pied de la jetée
Tomas Kauer - Sen 
Kiosques gourmands (1/6). Partout en France, les cabanes qui proposent une spécialité locale pour combler un petit creux font le bonheur des vacanciers. A Calais, Pascal Carré et sa fille, Loranne, proposent des frites croustillantes dehors, fondantes dedans.
